Recepty

Bramborové noky se zelím a klobásou (kuřátkem) - zase rychlé a senzační jídlo!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>***bramborové noky (1-2 balení po 500g) - můžete i vyrobit vlastní noky, ale nevím jestli se Vám s tím chce patlat***; ***klobásky 300-400g (my dáváme buď nějakou pikatnější čabajku, nebo něco na způsob maďarských klobás, jde i ostravská)***; ***1 velká sklenice sterilovaného zelí 660g (zase klidně můžete nakrouhat svoje čerstvé zelí a podusit, udělat si ho zvlášť)***; ***gulášové koření (nebo směs koření Argentina, či směs na grilované kuře atd.)***<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nakrájíte klobásku na kolečka, na pánvi (nejlépe teflon) orestujeme zcela bez tuku, stejně pustí trochu omastku, po osmahnutí lehce do křupava, přidám dvě vrchovaté lžičky koření, pak přidáme scezené zelí, zase restujeme asi 10minut, aby zelíčko chytlo barvu, vedle v hrnci povaříme 3-5minut noky, scedíme a přidáme do pánve se směsí, dobře promícháme celou směs, po vypnutí ještě navrch můžete přidat plátek máslíčka pro vůni, není však podmínkou ;o)))<br><br>Celé je to hotové asi za 15-20minut, porce je cca pro 3-4 dospělé osoby z jednoho balení noků, a pro 4-6 lidí ze dvou balení noků.<br><br>::::::Přeji krásnou dobrou chuť a dejte mi zase vědět, jak Vám to chutnalo!::::::<br><br><br>PS: výborné je to také pokud místo klobásky dáte orestované kuřecí kousky, a pokud je to pro děti, můžete dát méně koření, nebo prostě jemnější koření.<br><br>