Postup
mleté maso, sůl, pepř, majoránka, česnek, cibule, 1 namočený rohlík, náplň: míchaná vajíčka s petrželkou, párek, hrášek, mrkev, slanina, pórek, pažitka
POSTUP PŘÍPRAVY
Mleté maso ochutit, rozetřít na pytlík, který je pokapaný vodou, lépe se pak roláda zamotává. Dát náplň, zabalit, posypat mletým kmínem a dát kousky slaniny. Při pečení podlévat vodou.