Postup
kuřecí ořez, mrkev, petržel, cibule, nové koření 5ks, pepř celý 3ks, bobkový list 2ks,sůl, nudle, hotové játrové knedlíčky
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše dát do hrnce, zalít studenou vodou a nechat pomalu vřít, já aspoň 2 hodiny, až se maso rozpadá. Polévku slít, maso obrat, mrkev a petržel nakrájet, dát do polévky, jak začne vřít, vysypat nudle a malou lžičkou dávat játrové knedlíčky, jak vyplavou nahoru je hotovo. Zkusit ještě nudle. Dochutit podravkou a pažitkou nebo petrželkou.