Postup
1 hrnek cukru
1 hrnek oleje
2,5 hrnku poloh.mouky
3 hrnky strouhané mrkve
1 hrnek sekaných ořechů,hrozinek a semínek slunečnice
1/2 pr.do pečiva
2 lžičky skořice
špetka soli
4 vejce
1/2 hrnku mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
šlehačem ušleháme vejce s cukrem a postupně přiléváme po troškách olej, nasypeme mouku, prášek do peč. skořici a sůl a zamícháme. rozředíme husté těsto mlékem. Do řídkého těsta vmícháme mrkev, oříšky a slunečnici. Plech vyložíme papírem na pečení a nalijem těsto. Pečeme na 200° / cca 35min. nakonec při podávání na stůl pocukrujem.