Recepty

Pudinkové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5 vajec,200g cukru krystalu,1 vanil.cukr,1 dcl oleje,200g hladké mouky,1 kypř.prášek,1 dcl vody,kakao na pečení, 1/2 l mléka,1 vanilkoví pudink,2 zakysané smetany a tuk a mouka na vysypání plechu(pekáče)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>5 žloutků+200g cukru+1vanil.cukr+1dcl oleje UŠLEHÁME <br><br>přidáme 200g hladké mouky,1kypř.prášek,1dcl vody a z 5 bílků sníh(polovinu nalejeme na plech a do druhé přiáme kakao cca.2 lžíce a polejeme tím světlé těsto)a dáme stranou <br><br>uvaříme si pudink z mléka a vanil.pudinku(cukr přidáme podle chuti) a eště horký ho nalijeme na těsto po té dáme péci do vyhřáté trouby na 160C asi 20 minut<br><br>po vychladnutí polijeme zakysanou smetanou kterou sme před tím osladili podle chuti jak je kdo zvyklý a můžeme posypat kakaem,skořicí nebo pokapat čokoládou a dáme ztuhnout do ledničky tak na 1 hod. skladujeme v lednici <br><br><br>Dobrou chuť<br><br>