Postup
36 dkg hladké mouky, 8 dkg moučk.cukru, 12 dkg strouh.vlaaš.ořechů, 24 dkg másla,šp.soli
čokol.poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
z vypracovaného, v chladu odpočatého těsta,vyváleného,vykrájíme tvary,upečeme do růžovava a vychladlé plníme máslovým krémem s přidáním rumu a strouh.lísk.oříšky,které jsme předtím opražily, v utěrce vymnuly ze slupek a pak nastrouhaly,pak polijeme polevou a zdobíme