Postup
<br>
<br>těsto: 25 dkg hladké mouky,7 dkg moučk.cukru, 20 dkg mlet.mandlí, 20 dkg másla, 2 lžíce rumu,můžeme i 1 žloutek
Kávový krém a kávová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme těsto a necháme aspoň 2 hod. v chladu odpočinout,pak vyválíme,vykrájené tvary do růžova upečeme a vychladlé plníme kávovým krémem,poléváme kávovou polevou a zdobíme,já kreslím čokol.polevou houslové klíče<br>krém: do základního máslového krému ochuc. trochou rumu /nemusí být/ přimícháme mletou černou kávu,do polevy bílkové nebo rumové taktéž přimícháme mletou kávu.