Postup
<br>
<br>těsto: 28 dkg polohr.mouky,25 dkg másla, 16 dkg moučk.cukru,16 dkg strouh.oříšků nebo mandlí,citron.kůra a štáva z půlky citronu,asi 1 vrchovatější lžička mleté skořice,špetka soli
Náplň: 3 žloutky,10 dkg moučk.cukru, vanilkový cukr,1 polévk.lžíce punče,1 lžíce rybíz.marmelády,l4 dkg mlet.vlaš.ořechů<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracované těsto necháme v chladu odpočinout,pak vyválíme,vykrájíme kolečka,upečeme a vychladlé spojujeme náplní: čerstvé žloutky + m.cukr + vanilk.cukr vyšleháme do pěny a pak zašleháme ostatní přísady.<br>Poléváme čokoládovou polevou a zdobíme. Tady jsem ozdobila kytičkami z falešné mandlovky a stříbrnou perličkou přichycenou bílk.polevou