Recepty

Ovocný koláč - nízkobílkovinný (také bezlepkový)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 50g margarínu, 40g cukru, 1vanilkový cukr, 100g Finaxu (bez mléka, modrá krabice), 10 g LOPROFIN ’statt-Ei’ (náhrada vejce), 1 ČL prášku do pečiva (6 g), 60 ml pomerančová šťáva, pomerančová příchuť (nemusí být), ovoce na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Margarín rozšleháme a přidáme do něj cukr, vanilkový cukr a pomerančovou příchuť. Vše důkladně promícháme. Smícháme si Finax, prášek do pečiva a LOPROFIN ’statt-Ei’ a přidáváme do směsi střídavě s pomerančovou šťávou. Těsto nalijeme do vymazané formy (koláčová,dortová či jiná menší forma) a posypeme krájeným ovocem a pečeme cca 20-30 minut na 180 °C. Koláč můžeme upéct i bez ovoce a ozdobit ovocem a polít dortovým želé po upečení. Já toto těsto použila i na dort. <br><br>Hodnoty jsou uvedeny na 100g koláče (bez ovoce):<br>7 mg Phe, 0,3 g bílkovin, 57,6g sacharidů, 13,5g tuku, 1496kJ/359kcal