Postup
<br>
<br>400g hl.mouky,špetka soli,50gmouč.cukru,1žloutek,1lžička citr.šťávy,21/2dcl mléka,50g hery,1/2kostky droždí,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mouky uděláme dulek na kvásek.Když kvásek vykyne,přidáme ostatní ingredience a důkladně pvypracujeme těsto do hladka(doporučuji el.metlami).Pak kávovou lžičkou vykrajujeme z mísy rovnou do peč.formy,kterou jsme dostatečně vymastily,buchtičky a pečeme do zlatova.na tenhle pekáč jsem zadělala z 1 a 1/2 dávky dle základního předpisu.