Postup
<br>
<br>200 g mouky (hladké, celozrné nebo bezlepkové), 200 g jemně nastrouhané mrkve, 150 g Hery, prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, povidla nebo jahodový džem na naplnění<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech surovin zpracujeme těsto, nejlépe to jde rukama. Dáme do ledničky odpočinout (alespoň na hodinu). Na pomoučeném vále vyválíme placku, ze které vykrajujeme kulatou miskou kolečka. Doprostřed každého kolečka dáme povidla nebo džem, přeložíme a okraje spojíme vidličkou. Pečeme cca 25 minut při teplotě 180 stupňů.<br><br>Je to skvělá a zdravá dobrota s minimem cukru a přesto sladká. Těsto je poněkud lepivější, ale výsledek stojí zato.<br><br>Dobrou chuť.