Postup
<br>
<br>Prosím poradíte jak na modelovací čokoládu? Už jsem ji zkoušela několikrát, ale je to vždy sázka do loterie a včera to výhra nebyla. Po tříhodinovém boji jsem to vzdala a pokusila se obložit horní patro a dolní jsem ze vzteku polila rozpuštěnou modelovací hmotou, do které jsem přidala trochu másla, lepí to ještě dnes. Používám kukuřičný sirup, tak nevím, zda to může být tím. Čokoládu už jsem vyzkoušela různou a nabývám dojmu, čím horší čokoláda, tím lepší výsledek. Dolní tmavší, která nešla vypracovat k použitelnosti je 70%, na horním, též hrozném, ale nepatrně lepším, patýrku je obyč mléčná Orion. Několikrát se čokoláda povedla, ale včera zkazila celý dort. Za rady budu moc vděčná.