Postup
<br>
<br>já použila roštěnku,francouzská hořčice,jarní cibulka,petrželka,hl.mouka,zakysaná smetana,bujon,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na oleji opražíme cibulku s petrželkou,na to osolené hovězí plátky,4 velké lžíce hořčice a dusíme až maso změkne.v hrníčku rozšleháme smetanu,bujonový vývar a mouku,zahustíme.<br>k tomu opečené petrželkové brambory a švestkový kompot.<br>dobrou chuť