Postup
<br>
<br>vepřové koleno, česnek, hořčice francouzská, pivo (množství : cca přiměřeně, přiměřeně)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme francouzskou hořčici a vymačkaný česnek, zalejeme pivkem a uděláme z toho kašičku. Kolínko hezky vykostíme, poté jemně naklepeme a osolíme. Následně potřeme onou výše uvedenou kašičkou, zavineme jako štrúdl, převážeme nití jako ptáčka a tuto roládku vložíme do pekáče ... <br>Ovšem - ten je také nutno nejprve vyzdobit: roládičce uděláme podestýlku: podsypeme pěkně hustě jemně nakrájenou cibulkou, zalejeme pivkem, na to pak položíme roládu a dáme na cca 90 minut do svého domácího krematoria. <br>Vydržte, dokud není masíčko hotové! <br>Přikusujeme např. báječné bramborové placičky, také je dobrý chleba, ale je možno přiložit i brambory a zelí. Poslední dvě ingredience může udělat buď každou extra, nebo vložit už ze začátku ke kolínku. <br>Tak, doufám, že jsem vás pěkně namlsala ...