Recepty

@ Babicovy dobroty @ Indické brambory@

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 stroužky česneku
1 lžíce zázvoru
1 chilli paprička
3 brambory
1 lžička římského kmínu
1/4 květáku
1 lžička kurkumy
1 lžička kari
hrst čerstvého špenátu
olivový olej
sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Česnek, zázvor a najemno nakrájenou chilli papričku opečeme společně s římským kmínem. Přidáme brambory nakrájené na kostky. Po deseti minutách přidáme květák rozdělený na růžičky, osolíme, zasypeme kari, kurkumou a zalijeme asi deci vody. Na konec přidáme čerstvý špenát a nakrájená cherry rajčátka