Postup
<br>
<br>500g bílého zelí,1velká cibule(možno i červenou)šťáva z 1/2citronu,1lžička soli,2lžíce cukru,1lžíce oleje,1lžička kmínu(i drcený)trochu křenu(nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na jemné nudličky,přimíchejte cibuli a zalijte citronovou šťávou,<br><br>osolte,přidejte cukr a olej<br><br>kmín a křen dejte podle chuti,ale nemusí být<br><br>vše raději opatrně,ochutnávejte a přidávejte průběžně<br><br>vše důkladně promíchejte a nechte odležet<br><br>já promačkávám rukama,zelí pustí štávu a změkne<br><br>nechávám odležte alespon hodinu