Postup
<br>
<br>Těsto: 6 vajec 5 lžic krystalového cukru 1/2 lžičky jedlé sody 3 lžíce kakaa
Náplň: 2 dl mléka 1 žloutek 3 lžíce hrubé mouky 250 g másla, 2 lžíce kakaa 7 lžic práškového cukru
1 vanilínový cukr ,
tento recept mi přišel na email,tak mě zaujal a musela jsem ho vyzkoušet,roláda je vláčná,když se nechá odležet do druhého dne,tak je ještě lepší!!!!!!!!<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky rozšleháme, postupně s nimi i cukr, dokud nevznikne tuhý sníh. Všleháme žloutky a přimícháme kakao rozmíchané s jedlou sodou. Pečeme 5 minut ve vyhřáté troubě na plechu vyloženém pomaštěným papírem. Potom vyndáme ven, roládu nestáčíme, po mírném vychladnutí ji vyklopíme na vál posypaný práškovým cukrem a papír odstraníme. Po vychladnutí ji natřeme nejdříve světlou, vzápětí tmavou náplní a svineme.<br>Náplň: Mléko, žloutek a mouku uvaříme. Do vychladnuté kaše přidáme rozetřené máslo a utřeme. Náplň rozdělíme na dvě časti. Do jedné přidáme 2 lžíce práškového cukru a 1/2 vanilínového cukru, a do druhé přidáme kakao, 5 lžic práškového cukru a 1/2 vanilínového cukru