Postup
350g den starého pečiva,120gnivy,80gvlašských ořechů,2vejce,asi 3,3dl mléka,2lžíce polohrubé mouky,bílý pepř,sůl,tuk na vymazání hrnečků
POSTUP PŘÍPRAVY
hrnečky vymažte tukem a vyložíme papírem na pečenípečivo nakrájíme na kostky a vložíme do mísypřidáme vejce,mléko,nakrájenou nivu,ořechy-osolíme a opepříme a přisypeme moukuvše promícháme a necháme odpočinoutdo vhodného hrnce nalijeme vodu do výšky asi 5cm a dáme vařitpřipravíme těsto rozdělíme do hrnečků,ale tak aby těsto zaplnilo třištvrtě části hrnečků a zakryjeme folií a vložíme do hrnce a vaříme pozvolna pod pokličkou 20minutuvařené knedlíky opatrně vyklopíme