Recepty

Špekáčky na pivě

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pro 6 lidí (2 dospělí + 4 děti) na 2 dny :
2kg špekáčků; 2 velké porky; 6-8 paprik podle velikosti různých barev; 6 cibulí-větších; kečup dle chutí; 2 černá piva; pepř; pálivá paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Špekáčky si prořízneme, ale ne úplně, aby nám držely tvar, vnitřek naplníme cibulí, kterou jsme si nakrájeli na půlkolečka. Porek opláchneme, nakrájíme na kolečka, poklademe na pekáč, s paprikama uděláme totéž. Navrch poklademe plněnýma špekáčkama, ochutíme dle liba pepřem a paprikou, nastříkáme kečupem dle chutě jak kdo to rád a zalijeme černým pivem.Dáme do předehřáté trouby a pečeme 2 hodiny pozvolna. Běhěm pečení špekáčky obracíme, aby se pěkně propekly. Podáváme s chlebem. Přeji dobrou chuť!!<br><br>