Postup
<br>
<br>buchta litá na plech<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto:<br><br>300 g polohrubé mouky<br>1 kefír (půllitrovka) <br>sklenička (cca 2 dcl) oleje<br>200 g cukru krystal<br>1 vejce<br>1 vanilkový cukr<br>1/2 smetanového nebo vanilkového pudingu<br>1 lžíce jedlé sody<br>vrchovatá lžička skořice<br><br>Poleva:<br>marmeláda rozmíchaná v troše vody nebo rumu <br>čokoládová poleva<br>rozdcené karamelové sušenky (takové ty jak se dávají v restauracích ke kafíčku, já kupuju zn. Lotus) - asi 6-10 ks (v případě karamelosušenkové krize můžeme nahradit strouhaným perníkem, nebo prostě jen kokosem nebo ořechy)<br><br><br>Všechny ingredience na těsto smícháme a dáme péct na pečící papír. Kdo nepoužívá papír, tak vymaže plech a vysype hrubou moukou nebo kokosem.<br><br>Upečenou horkou buchtu polejeme marmeládou a pak potřeme čokoládou. Ještě než čokoška zatuhne, hustě posypeme rozdcenými lotuskami.