Postup
<br>
<br>Pro mého manžela k narozeninám. Líbil se a chutnal:o)) Byl výborný a řekla bych, že se mi povedl víc než první, ale opět mi do druhého dne tekl a to hned jak jsem ho potáhla marcipánem! Tak teď babo raď, kde dělám chybu:o((
Korpus: 250g hladké mouky, 240g cukru moučka, 4 vejce, 150ml oleje, 100ml vroucí vody, prášek do pečiva, kakao
2x banány /může být i kompotované ovoce nebo co má kdo rád/, potravinářské barvy
Krém: půl litru mléka, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 3 vrchovaté lžíce polohrubý mouky /Za studena rozmíchat a uvařit, jako klasický pudink. Nechat pořádně vystydnout,škraloup,který se vytvoří, sundám./
Marcipán na potažení dortu: 400 g cukru moučky, 200 g polotučného sušeného mléka, 4 lžíce vody, pár kapek mandlového aroma, 2 lžíce kukuřičného sirupu nebo glukózy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus dle Dáši /onasi/ Z bílků si ušleháme sníh. V druhé míse šleháme žloutky s cukrem, můžeme přidat i vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.<br>Nakonec v mícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme kakaem.<br>Do vymazané a vysypané dortové formy střídavě klademe těsto po lžících. Dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. NEMÍCHÁME!!! Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení takové letokruhy.<br>Pečeme ve vyhřáté troubě na střední teplotu. Pozor, těsto má někdy tendenci udělat uprostřed bouli, po upečení hned dort vyklopte, tím se srovná.<br><br>Připravíme si krém. 1a půl másla utřeme s 1-2 hrstky cukru (cukr záleží na Vás, jak hodně chcete mít krém sladký), postupně přidáváme pudink.<br><br>Korpusy rozřízneme a promažeme. Na první korpus dáme džem,ovoce v tomto případě banány, na druhý krém a opět ovoce. Korpus, který se dává na to, ze spoda namazat krémem, aby to lépe na ovoci drželo. Celýnamažeme krémem a dáme ztuhnout do lednice.<br><br>Když je dort řádně vychlazený potáhneme ho marcipánovou hmotou a dozdobíme.<br><br>Dobrou chuť.<br><br>