Postup
<br>
<br>1,2 kg brambor, 2 vejce, hladká mouka, 100 g sýru eidam, sůl, pepř, 1/2 kg vepřové kýty, zelenina nebo salát podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory nahrubo nastrouháme, osolíme a za chvíli slijeme vodu, kterou pustily. Přidáme vejce, zaprášíme hladkou moukou, nastrouhaný sýr, pepř a dobře promícháme. Těsto je trochu řidší, ale nevadí, při pečení se krásně spojí. <br>Řízečky naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách několikrát nařízneme.<br>Rozpálíme olej, naneseme do něj trochu těsta a rozetřeme na placičku. Na ní položíme řízek a navrch opět těsto. Opečeme z obou stran. Nemusíte se bát, opravdu krásně se spojí a dobře se otáčí :-) ! <br>Salát jako přílohu si připravíme podle chuti, jak kdo má rád...<br>Je to veliká dobrota, vyzkoušejte! :-)<br><br>