Postup
<br>
<br>8 vajec, 240 g moučkového cukru, 240 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, tuk a mouka na formu, ananasová tresť, voda, cukr, krém, kompotovaný ananas<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny. Do ušlehané hmoty přidáme mouku s práškem do pečiva, lehce vmícháme tuhý sníh z bílků, rozetřeme do dobře vymazané a vysypané dortové formy a zvolna upečeme v mírně vyhřáté troubě. Upečený a částečně vychladlý dort vyklopíme. Po úplném vychladnutí rozřízneme, pokapeme ananasovou příchutí, kterou připravíme z vody, cukru a několika kapek ananasové tresti a plníme krémem, na který na drobné kostičky pokrájíme ananas.