Postup
<br>
<br>hřbet z kapra, mrkev, libeček, celer, brokolice, smetana, pol mouka, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>hřbet z kapra ovařme, poté obereme maso, jde to krásně.Vývar raději přecedíme přes plínu, poté přidáme do něj natrouhanou zeleninu a pokrájený libeček, dá polévce maggi chuť.Necháme povařit , rozmixujeme a zahustíme pol moukou s vodou, vše zjemníme smetanou a vložíme masol,dosolíme.Bylo mi líto masa na hřbetu, z ktrého jsem vykrájela filátka, tak jsem z toho vytrvořila dobrou polévku s pěknou hrstí rybího masa.