Postup
<br>
<br>40dkg hladké mouky
15dkg mletého cukru
1 prášek do pečiva
4 žloutky
1 Hera<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechno smícháme dohromady a uděláme si těsto.1/4 těsta dáme zmrazit,3/4 těsta rozděláme na plech-stěrku namočíme do studené vody,aby se nám těsto nelepilo.Na těsto poklademe nastrouhané jablka,skořicový cukr,ořechy.Potom uděláme sníh ze 4 bílků a ten tam taky poklademe,ale opatrně.A potom nastrouháme zbytek zmrzlého těsta a pečeme 45 minut v rozehřáté troubě.<br><br>