Postup
<br>
<br>350g hladké mouky, 3 lžíce cukru krupice, 150ml mléka, 1 vejce, 4 lžíce oleje, špetka soli, 1/2 čerstvého droždí ...ovoce dle chuti. Drobenka : 4 lžíce cukru, 100g másla a 150g hrubé mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z uvedených surovin zpracujeme běžným způsobem těsto a necháme vykynout. Těsto rozprostřeme na plechu na pečíčím papíře. Nemusíme válet, s těstem se dobře pracuje a jde krásně roztáhnout po plechu rukama.Posypeme ovocem, já použila mražené švestky a třešně. A posypeme drobenkou.Někdy používám i vanilkovou žmolenku, kterou mám v receptech. Upečeme v předehřáté troubě a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.<br>Koláč je výborný a vláčný, u nás je pryč během dne.