Postup
Piškot : 4 vejce, 200g cukru krupice, 200g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 6 lžic vlažné vody, kiwi
Krém : 1 smetana ke šlehání a 1 ztužovač šlehačky, 3 vanilkové cukry, 2 zakysané smetany
Rosol : 1/2l vody, 100g cukru krupice, 1 vanilkový pudinkový prášek
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce ušleháme s cukrem a přidáme vodu, dále mouku s práškem do pečiva a promícháme. Upečeme ve vyhřáté troubě a necháme vychladnout. Na vychladlý korpus dáme krém, poklademe pokrájeným kiwi na plátky a zalijeme rosolem. Dáme ztuhnout do lednice.Krém - smetanu ušleháme se ztužovačem a vmícháme zakysané smetany a cukry.Rosol - vše uvařímeKoláč je výborný a osvěžující.