Postup
<br>
<br>Spodní těsto: 150 g cukru krupice, 50 g kakaa, 1 vejce, 150 g rozehřátého vlahého tuku ( Hera ), 100 ml mléka, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva.... Nádivka: 1/2 kg tvarohu, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr na dochucení ( asi 4 lžičky ), mléko dle potřeby, rum na dochucení ( nemusí být )... Vrchní těsto: 200 g cukru krupice, 2 vejce, 150 ml oleje, 1/2 sklenky chladné vody ( 125 ml ), 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme tužší spodní kakaové těsto, které rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Na toto těsto natřeme tvarohovou nádivku. Připravíme vrchní těsto, které je naopak tekuté, takže se krásně rozlije a zakryje všechny nerovnosti. Vložíme do vyhřáté trouby ( cca 180 st. ) a pečeme asi 20 minut. Moučník je hotov, když začne chytat zlatavou barvu. Po vychladnutí nakrájejte. Přeji dobrou chuť !<br>PS: Tato buchtička slaví všude úspěch a každý na ni chce recept. Je stále krásně vláčná a neztvrdne, což se u nás doma ani stát nemůže, protože se po ní jen zapráší. No uvidíte sami..... :)))