Postup
<br>
<br>750 g vepřové plece 250 g zampiony 200 g cibule 200 g slaniny 150 g klobásy 1,5 dcl vývaru pepř, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na kousky nakrájené maso zaprášené moukou dusíme na cibulce, zvlášt udusíme žampiony, které přidáme k masu, osolímeme, opepříme, podlijeme vývarem a necháme vařit. <br><br>Těsně před dohotovením přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a povaříme.