Postup
<br>
<br>na těsto potřebujeme: 600g pol. mouky, 1/2 balíčku kypř. prášku, 1 heru, 2 vejce, 120g mouč. cukru, trochu mléka - dle potřeby, tuk na vymazání plechu
Náplň: asi 1a 1/2 kg jablek nakrájených na plátky, 3 balíčky pudinkového van. prášku, asi 8 lžic cukru - podle kyselosti jablek,já dávám méně mletá skořice, podle chuti můžeme dát rozinky nebo ořechy.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu. <br>Do jablek vmícháme pudink. prášky a cukr a necháme asi 15 min. stát.<br>Těsto rozdělíme na 1/2, vyválíme 2 placky. Na jednu dáme náplň, posypeme skořicí ( nemusí se) a přikryjeme druhou. Pečeme v před. troubě do zlatova.<br>Aby byl koláč jemnější, můžete trochu mouky nahradit solamylem.<br><br>