Postup
<br>
<br>filé z pangase, 2 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 2 papriky, 250 ml mléka, 1 krabička rajské šťávy Valfruta, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pangas je ryba bez kostí a je vhodná pro děti. <br>Rybu osolíme a orestujeme na oleji, necháme podusit ve vlastní šťávě 5-8 minut. Na pánvi zpěníme olej, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. zalijeme mlékem a rajskou šťávou, dochutíme solí. Na závěr vmícháme do omáčky pokrájenou papriku a krátce povaříme. Omáčku přelijeme přes filé s vydušenou šťávou. Podáváme s rýží.