Recepty

Světové tiramisu

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g mascarpone, 1 zakysaná smetana, 1 šlehačka, troška ztužovače šlehačky, 3 žloutky, 4 polévkové lžíce cukru, 200 ml silné kávy, 40ml rumu, piškoty, 100 g čokolády hořké<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvaříme silného turka a pak jej scedíme smícháme s rumem. Ušleháme šlehačku s trochou ztužovace, utřeme 3 žloutky s cukrem a smícháme s mascarpone, zakysanou smetanou, šlehačkou a nadrobno nakrájenou čokoládou. Na dno formy vyskládáme piškoty pokapeme kávou, vrstva krému, piškoty, krém, ... Napovrchu posypeme čokoládou a necháme min. 24 hod. odležet. Je to VYNIKAJÍCÍ lepší tiramisu jsem nejedla.