<p>
Množství záleží na počtu strávníků.
</p>
<p>
Smetanu ochutíme solí a pepřem a ušleháme. Ještě než bude zcela ušlehaná přidáme křen podle chuti a síly křenu a opatrně došleháme - nepřešlehat!
</p>
<p>
Plátky sýrů a šunky potřeme náplní, přehneme a naaranžujeme na talíře společně s čerstvou zeleninou a bylinkami. Podáváme s čerstvým pečivem.
</p>