Recepty

Uzené na divoko na dva způsoby

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Uzené maso, 2 cibule, petržel, celer, mrkev, pórek, bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, trochu vegety, kari, 1 kostka masoxu, 4 ks nakládaných okurek, mouka, smetana
POSTUP PŘÍPRAVY
1. varianta: Necháme zesklovatět cibulku, přidáme najemno nakrájenou zeleninu, podlejeme vodou, přidáme masox a koření. Potom maso a ke konci okurky. Podáváme s chlebem. 2. varianta:Stejný postup jako varianta1, ale maso pak vytáhneme a zeleninu rozmixujeme. Zahustíme smetanou s moukou. Podáváme s knedlí.Dejte si pozor na solení, protože každé uzené maso je jinak slané. Dobrou chuť.