Postup
<br>
<br>POTŘEBNÉ PŘÍSADY
750g bravč.stehna(alebo kuracie prsia), 4 vajcia, soľ, strúhanka, olej na vysmážanie Šťava : 200ml vody, 1 pol.lyžica horčice, kečupu, masla, oleja, 1 čaj.lyžička vegety a mletého čierneho korenia<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mäso pokrájame na rezne, naklepeme,osolíme,Vajcia rozšľaháme, mierne osolíme a obalíme v nich strúhankové rezne obalíme v strúhanke a ešte raz naklepeme Hneď vysmážame v oleji A ukladáme šikmo na plech Vysmažíme a pripravíme si šťavu na podliatie : do misky si dáme všetky suroviny a zalejeme horúcou vodou, aby sa nám roztopilo maslo. Odporúčam urobiť aspoň 1 a pol dávky. S pripravenou šťavou podlejeme rezne, zakryjeme alobalom a pečieme asi 1/2 hod.na 220°C Naložíme na tanierik, ryžu polejeme šťavou a vyžívame sa v tej báječnej chuti :o))REZNE OBČAS ROBÍM I S HOVEZÍHO MASA<br><br>