Postup
<br>
<br>Korpus ořechový, krém pudinkový + salkový, ml. hmota dle Loskutáka
Korpus:
6 vajec
225g cukru
1 vanilkový cukr
7-8 lžic studené vody
150g ořechů
150g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Krém :
Puding karamelový
250ml mléka
60g cukru
200g máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: <br>Žloutky a cukry smícháme dohromady, přidáme studenou vodu a znovu zamícháme. Mouku, prášek do pečiva a ořechy smícháme a přimícháme do žloutků. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Pečeme na 180st. cca 40 min<br><br>Krém:<br>uvaříme 2/3 mléka, ve zbytku rozmícháme puding a cukr a vlijeme do vařícího mléka a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí smícháme s máslem<br><br>