Postup
<br>
<br>1 kuře, nebo 6 stehen, 40 stroužků česneku, č.pepř, strouhaný muškátový oříšek, sůl, máslo a voda.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozpůlené kuře po všech stranách osolím a hojně posypu směsí koření, půl na půl ml. pepř a muš. oříšek a nechám odležet min. 2hod. lépe do druhého dne.Dno pekáče pokladu celýmý stroužky česneku, kousky másla a prosypu trochou směsí koření. Na česnek pokladu maso, tak aby byl česnek pod ním schovaný a zaliju vodou, aby byl česnek potopený a dám pect do trouby, asi na 180C. Asi po 40min. z pekáče kuře vyndám a všechnu štávu i s česnekem naliju do kastrůlku, maso dám na pekáč, podliju trochou vody a nechám dopéct na chrupku, asi 20-30min. Omáčku s česnekem rozmačkáme na kaši, případně dosolíme a podáváme ke kuřeti nejlépe se štouchanýmy brambory. JE TO FAKT DOBROTA, PUVODNE Z INDIE!!!<br>Přeji DOBROU CHUT