Recepty

@ Babicovy dobroty@ Těstovinové mušle s chřestem a parmezánem @

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těstoviny – mušle
2 lžíce olivového oleje
1 menší cibule
1 stroužek česneku
8 nožiček zeleného chřestu
hrst čerstvého špenátu
3 lžíce zakysané smetany
konzerva krájených rajčat
1 lžička rajčatového protlaku
5 ks cherry rajčátek
cukr, sůl
parmezán<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvaříme těstoviny. Na pánev dáme olivový olej, rajčatový protlak a naložená rajčata, povaříme a odstavíme. Na druhé pánvi na oleji opečeme česnek, cibuli, chřest, špenát a cherry rajčátka, osolíme a přidáme kysanou smetanu. Na talíř dáme rajčatovou omáčku, na ni uvařené těstoviny položíme a plníme směsí. Na závěr jako ozdobu nastrouháme parmezán.