Postup
<br>
<br>150g rybího filé/tresky,
1l vody,
2lžiíce másla,
1lžíce hl. mouky,
1 velká mrkev nastrouhaná nahrubo,
citron. šťáva, sůl, nasekaná petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z másla a mouky si uděláme jíšku, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu, vložíme nastrouhanou mrkev, povaříme cca 10minut. Pak na másle osmažíme tresku/filé, hotové pokrájíme a vložíme do polévky. Dochutíme solí, citron. šťávou, nakonec přidáme petrželku. Vhodné podávat s osmaženou žemlí.