Recepty

DOBRÉ OVOCNÉ ŘEZY S PUDINKEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na korpus: 4 vejce, 15 dkg cukru, 1/2 dcl oleje, 1 dcl vody, 20 dkg pol. mouky, 1/2 kypř. prášku
2 meruňkové kompoty ( já dávám domácí, tak nevím kolik je to kupovaných plechovek, ale jedna je asi málo), nebo jahody, můžou se přidat kolečka banánu atd.
navrch: štávu z kompotu dolejeme do 700 ml, štáva ze 2 citronů ( když jsou hodně velké, tak jen jeden), 2 vanilkové pudinky, 14 dkg másla nebo hery, 3 žloutky a cukr dle chuti, podle toho jak je sladká šťáva, je to cca 15 dkg, ale musí se ochutnat<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme postupně olej, vodu a mouku a upečeme v hlubším plechu.<br>Vychladlé poklademe ovocem<br>Do rendlíku( já dělám v pískláku) vlijeme šťávu z kompotu + vodu, přidáme žloutky, máslo, cukr, citr. šťávu a pudinkové prášky a uvaříme. Necháme ne úplně vychladnout a nalejeme na ovoce. Necháme zatuhnout nejlépe přes noc.<br><br>