Recepty

***********Broskvový pudinkový dort************

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 broskvový kompot
2 hrnky broskvové šťávy (na potřebné množství šťávu doředíme vodou)
4 lžíce moučkového cukru
4 lžíce mandlových lupínků nebo ořechů
1 balíček dětských piškotů
1 pudinkový prášek (vanilkový nebo s ovocnou příchutí)
2 lžíce másla
rum
šlehačka a cukrové perličky na ozdobu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.<br>Piškoty rozložíme na dno dortové formy a pokapeme je rumem a trochou šťávy z kompotu.<br>2.<br>Broskvovou šťávu osladíme, vmícháme pudinkový prášek a za stálého míchání povaříme. Hotový pudink necháme chvíli vychladnout. Do vlažného pudinku zašleháme po lžičkách máslo.<br>3.<br>Piškoty na dně dortové formy potřeme částí krému, posypeme mandlovými lupínky nebo ořechy a poklademe plátky broskví. Vše opět potřeme krémem, poklademe piškoty a následuje poslední vrstva krému, kterou zasypeme ořechy, a povrch dortu ozdobíme plátky broskví.<br>4.<br>Hotový moučník necháme důkladně vychladit a před podáváním ho dozdobíme šlehačkou a cukrovými perličkami.