Postup
<br>
<br>2 vejce, 2 stroužky česneku, tvrdý strouhaný sýr, majoránka, sádlo nebo olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V misce zamíchám vejce, drcený česnek, sýr a majoránku, nesolím a vliju na hodně rozpálenou omaštěnou pánvičku, když se omeleta lehce zatahne překlopím na půl ztlumím a nechám chvíli pod pokličkou dojít. Vnitřek by měl být mazlavý, z venku do zlatova. Kdo nemá rád nasyrovělá vejce nechat více dojít.<br> Nesolíme, protože sýr je slaný, ale možno dle chuti dosolit!<br> Jako příloha čerstvá zelenina nebo topinky.<br> Přeji DOBROU CHUT