Postup
<br>
<br>350g polohrubé mouky, 3/4 prášku do pečiva, 150g cukru, 150g Hery, 1 hrníček mléka, 1 vejce, špetka soli, nahrubo nastrouhaná jablka, skořice, rozinky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, prášku do pečiva, cukru, soli, vejce, mléka a Hery zpracujeme těsto, které vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto naskládáme jablka, posypeme skořicí a rozinkami a na závěr můžeme posypat ještě drobenkou. Tuto buchtu peču po celý rok a používám ovoce sezónní i kompotované.