Postup
<br>
<br>1 kg vepř. masa - nejlepší je z plecka, 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 čaj. lžičky guláš koření (může být i kari), 3 čaj. lžičky sladké ml. papriky, 3 polévkové lžíce škrob. moučky, sůl, pepř, 2 kostky bujónu , 1feferonka, 0,75-1 l vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br> Maso a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat. Bujónové kostky rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do 1 l vodu. Dát vše do pekáče, lepší je do ohnivzdorné skleněné misky, přikrýt alobalem a péct na 250 st. asi 1,5 hodiny. <br>NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT ALOBAL. <br>Výborné s chlebem, těstovinami, rýží, knedlíkem. Tento guláš je úplně jiný než klasický.