Recepty

Rychlá tvarohovo-ovocná buchta s želatinou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto:
3 celá vejce
1 hrnek cukru krupice
1 vanil.cukr
1 neušlehaná smetana ke šlehání
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 polévkové lžíce kakaa
3 polévkové lžíce oleje
Krém:
2 tvarohy ve vaničce
cukr moučka - množství dle chuti
Nahoru: kompotované ovoce, nebo i čerstvé - dle chuti ( broskve, mandarinky, jahody, meruňky )
Želatina: šťáva z kompotovaného ovoce, celkové množství 750 ml (pokud by bylo málo z kompotů, lze doplnit vodou, případně dosladit), 2 malinové(jahodové) pudingy v prášku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin na těsto připravíme těsto, dáme na plech vyložený pečícím papírem, pečeme zhruba 20 - 30 min na 170 - 180 °C, po upečení necháme zchládnout, mezitím si připravíme tvaroh, který rozmícháme s cukrem, tímto krémem natřeme upečenou buchtu, poté navrstvíme okapané ovoce a nakonec dáme želatinu, kterou jsme připravili uvařením 750 ml šťávy s 2 pudingy.<br>Dobrou chuť.