Postup
<br>
<br>Na těsto:
250ml vody
5 lžic oleje
2 lžičky soli
500g hladké mouky
půl kostičky čerstvé droždí nebo lžička sušeného
Těsto lze připravit v pekárně.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pokud nemáte domácí pekárnu, zaděláme klasicky kvásek z droždí a trochu vlažného mléko se špetkou soli a lžící hladé mouky, poté vypracujeme těsto a necháme cca 30 minut kynout. Těsto vyválíme na tenko, tato dávka stačí na dva veliké plechy.<br> <br>Na posypání:<br>250ml smetany<br>150g taveného sýra<br>sýr (nivu,balkán,hermelín,tvrdý sýr ..)<br>a dle chuti : salám, žampiony, ananas, kukuřici, kuřecí maso ..<br><br>Smetanu s taveným sýrem a případně česnekem rozmixujeme. Těsto potřeme kečupem či jiným dresingem, nebo nemusíme potírat vůbec. Na to vylijeme směs ze smetany a sýra a poklademe ostatní přísady. Já používám nakrajéné salámy/šuky a nahrubo nastrouhané sýry. Rajčata na plátky jsou také vynikající.<br>Pečeme na 200°C cca 20 minut. <br>Je vynikající !!<br><br>