Postup
<br>
<br>6 žloutků,
22 dkg másla (změklé),
22 dkg cukru,
6 dkg hrubé mouky,
6 dkg hladké mouky,
1 a 1/2 lžíce kakaa,
3/4 prášku do pečiva,
ze 6 bílků sníh,
rybízovou marmeládu,
...na směs: 25 dkg mletých vlašských ořechů,
15 dkg cukru moučka,
asi 1 dcl rumu,
čokoládu na polevu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme si žloutky s cukrem,přidáme máslo,pak postupně přidáváme,obě mouky,kakao,prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků.Na vymazaném a vysypaném plechu upečeme placku a necháme jí vychladnout.Pak celou buchtu potřeme rybízovou marmeládou.Na to natřeme směs,kterou uděláme smícháním...ořechů,cukru moučka a rumu (pokud je směs hodně hustá a drobivá,přidáme rum).Směs se na buchtu roztírá trošku hůře.A nakonec polijeme čokoládovou polevou a dáme chladit.<br>Řezy jsou úžasné...moc dobré!!!<br><br>