Postup
<br>
<br>kotlety; koření; cibule; smetana; niva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme do pekáče vymazaného máslem. Posypeme třeba paprikou, nebo jiným kořením. Můžeme také lehounce posypat sušenou levandulí! Poklademe cibulí, zalijeme šlehačkou a cca 45 minut pečeme na 250°C. Ke konci pečení podlijeme vodou, pokud se nám maso připaluje, přidáme kus másla a poklademe nivou. Necháme ještě dojít v horké troubě cca 10 - 15 minut.