Postup
<br>
<br>TĚSTO: 5 vajec, 200g cukru krupice, 200 g hladké mouky, 5 lžic oleje
KRÉM: 3/4 l mléka, 3 sáčky van. pudinku, 200 g cukru moučky, 3 kelímky kys, smetany ( já jsem nahradila dvě smetany tvarohem) , 2 lžíce prášk. kapučina ( já jsem nakrájela na drobnější kousky komp. broskve a dala do krému místo kap.)
KAKAO NA POSYP, PIŠKOTY, UVAŘENÁ KÁVA S RUMEM ( JÁ NAHRADILA ŠŤÁVOU Z KOMPOTU)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP: celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, zašleháme olej a vařečkou vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200st. 10 min. ...necháme vychladnout...<br>Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink. do horkého vmícháme cukr moučku a popř. kapučino...( to jsem nedala), za občasného míchání necháme vychladnout...<br>pak vmícháme smetany ( popř. tvarohy) , (použila jsem ruční šlehač), ... na vychl. korpus natřeme menší polovinu krému. Na krém skládáme máčené piškoty ( buď v kávě nebo v ov. štávě) . Navrch natřeme zbytek krému a posypeme kakaem.. necháme uležet v lednicvi nejlépe do druhého dne...<br><br>Já jsem chtěla, aby buchtu mohly baštit hlavně dětičky, tak proto jsem nahrazovala kávu a rum i kapučino broskvovým kompotem , ale určitě i původní varianta bude mňaminka!!!! Dělala jsem máňu poprvé a je vynikající!!<br><br>DOBROU CHUŤ :-)