Recepty

Medvědí česnek v kuchyni

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Jaro je tady a s ním i medvědí česnek, výborná aromatická rostlinka rostoucí na loukách a stráních v blízkosti vody. Jeho listy používám jak na posypání chlebíčků, do brambor, do masových nádivek, vaječiny, jako špenát (půl napůl s mladými kopřivami) ...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na obr. a) chlebíčky s medvědím česnekem<br> b) míchamé brambory s medvědím česnekem a kuřecími plátky v hořčičném těstíčku